Viele Sportler nehmen nach einem harten Training ein Supplement in Form eines Shakes zu sich, um die Muskelerholung zu unterstützen. Was ist also besser, ein Recovery Drink oder BCAA? Um diese Frage zu beantworten, ist es wichtig, festzustellen, ob es sich um ein intensives Ausdauertraining oder ein intensives Krafttraining handelt.
BCAA-Pulver von Wcup ist ein Nahrungsergänzungsmittel auf Basis der Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin, L-Valin und L-Glutamin. Diese BCAAs unterstützen die Muskelerholung und den Muskelaufbau.
Der Wcup Recovery Drink besteht aus Kohlenhydraten, 4 Aminosäuren: den BCAAs Leucin, Isoleucin und Valin, Glutamin und Vitaminen. Leucin regt den Muskelaufbau an. 1 Portion Recovery Drink enthält 5 Gramm Leucin. Der pH-Wert des Recovery Drinks beträgt 4,5.
In der untenstehenden Tabelle können Sie den Unterschied im Nährwert pro 1oo Gramm leicht erkennen.
| 100 gr BCAA | 100 gr Erholungsdrink | |
| Energie . | 1457 kJ 349 kcal |
1545 kJ 364 kcal |
| Fette | 0 gr. | 0 gr. |
| davon gesättigt | 0 gr. | 0 gr. |
| Kohlenhydrate | 3g | 71 gr. |
| davon Zucker | 0,35 gr. | 66 gr. |
| Ballaststoffe | 0,2 gr. | 0 gr. |
| Eiweiße | 84 gr. | 19.8 g |
| Salz | 0,09 gr. | 0 gr. |
| L-Leucin | 32 gr. | 10 g |
| L-Valin | 16 gr. | 4g |
| L-Isoleucin | 16 gr. | 2,6 gr. |
| L-Glutamin | 26 gr. | 6g |
| Magnesium | – | 218 mg |
| Vitamin C | – | 115 mg |
| Vitamin E | – | 18,6 mg |
| Vitamin B6 | – | 3,7 mg |
| Vitamin B1 | – | 1,9 mg |
Es gibt drei BCAAs (Branched Chain Amino Acids): Leucin, Isoleucin und Valin. Der Körper kann diese essentiellen Aminosäuren nicht selbst herstellen und man kann sie nur über die Nahrung oder über Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen.
Von allen essentiellen Aminosäuren spielen diese drei BCAAs die wichtigste Rolle bei der Muskelproteinsynthese und damit beim Aufbau von Muskelmasse. Muskeln bestehen aus Muskelzellen, die wiederum zum größten Teil aus Muskelprotein bestehen. Je mehr Muskelprotein eine Muskelzelle enthält, desto größer ist die Zelle und damit der Muskel. Muskelzellen können Muskelprotein herstellen, indem sie Ketten aus den vorhandenen Aminosäuren bilden. Dieser Vorgang wird als Muskelproteinsynthese bezeichnet. Leucin ist bei diesem Prozess die absolute Spitze. Diese Aminosäure gibt den Startschuss für die Muskelproteinsynthese und ist damit der Schlüssel zum Muskelaufbau.
