Warum Veganismus?
Veganer wollen nicht länger zur Ausbeutung und Tötung von Tieren beitragen. Außerdem ist Veganismus besser für unsere Mitmenschen, die Natur und die Umwelt und eine ausgewogene pflanzliche Ernährung ist gesund.
Tiere
Viele Menschen werden Veganer aus dem Wunsch heraus, nicht zum Tierleid beizutragen. Gemeinsam können Veganer die Zahl der Tiere, die jedes Jahr gezüchtet, eingesperrt, ausgebeutet und vorzeitig getötet werden, drastisch reduzieren. Schon ein einziger Veganer macht jedes Jahr einen erheblichen Unterschied für Dutzende von Tieren. Veganismus ist ein klares Statement gegen ein System, in dem Tiere als Nutztiere oder Produktionsmittel gesehen und behandelt werden.
Menschen
Immer mehr Menschen wird bewusst, dass für die Produktion von Fleisch, Milchprodukten und Eiern in großem Umfang Futtermittel (wie Soja, Mais etc.) angebaut werden. Insgesamt werden derzeit mehr als 70 % aller landwirtschaftlichen Flächen für die Viehzucht genutzt. Außerdem werden mehrere Kilo Viehfutter benötigt, um 1 kg Fleisch zu erzeugen.
Natur und Umwelt
Die Viehzucht ist für den größten Ausstoß von Treibhausgasen wie Methan und CO2 verantwortlich und damit eine der Hauptursachen für die globale Erwärmung. Darüber hinaus ist die Fleischproduktion nach Angaben der Vereinten Nationen die zweitgrößte Ursache für Umweltprobleme wie Bodenverschmutzung, Wasser- und Luftverschmutzung, Versauerung und Beeinträchtigung der biologischen Vielfalt. Mit einer pflanzenbasierten Ernährung entscheiden Sie sich bewusst für eine nachhaltige Alternative und einen saubereren, lebenswerteren Planeten.
Gesundheit
Eine abwechslungsreiche
pflanzliche Ernährung liefert alle Nährstoffe, die Sie brauchen, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Wer sich pflanzlich ernährt, verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und verschiedenen anderen Krankheiten. Pflanzliche Lebensmittel enthalten außerdem kein Cholesterin und weniger gesättigte Fette. Die pflanzliche Ernährung und damit auch die vegane
Sporternährung werden auch bei Spitzensportlern immer beliebter.
