Menü
Beratung
0
Warenkorb laden...
Ernährung 12-05-2022
Kategorien

Sporternährung mit Kohlenhydraten

Alle Kategorien Ernährungstabelle TriathlonSchotterErnährungstabelle Skating

Im Triathlon wird die Sporternährung auch scherzhaft als das vierte Element des Sports bezeichnet. Für viele Radfahrer ist sie ein unverzichtbarer Bestandteil einer langen Fahrt, und der Läufer von heute kann auf ein Gel nicht verzichten. Profisportler und Freizeitsportler wissen inzwischen, dass eine Sporternährung mit Kohlenhydraten vor, während und nach einer sportlichen Anstrengung den Unterschied ausmachen kann. Und das spiegelt sich nicht nur in den Ergebnissen wider, sondern auch im Erlebnis und in der Freude an einem Work-out, einem Rennen oder einer Trainingseinheit.

Kohlenhydrate sind wichtig

Sportlernahrung mit Kohlenhydraten leistet einen wichtigen Beitrag, denn diese Nährstoffe sind der Hauptenergielieferant des Körpers. Sobald Kohlenhydrate aus der Nahrung aufgenommen werden, wandelt der Körper diese Zucker in Glykogen um und nutzt sie zur Verbrennung. Dies ist ein kontinuierlicher Prozess, weshalb der Körper gerne einen Teil dieses wichtigen Glykogens in Reserve hält. Diese Reserve wird in der Leber und in den Muskeln gespeichert und kann für etwa sechzig bis neunzig Minuten Energie liefern. Danach ist der Vorrat erschöpft und der Körper schaltet automatisch auf Fettverbrennung um. Diese Umstellung wird von Ausdauersportlern in der Regel als lästig empfunden und daher manchmal als "Hammerschlag" bezeichnet.

Wie viele Kohlenhydrate brauche ich?

Da Sie natürlich nicht auf den lästigen Kerl treffen wollen, ist es wichtig, Ihre Glykogenspeicher rechtzeitig wieder aufzufüllen. Die meisten Ausdauersportler halten sich dabei an den Richtwert von einem Gramm Kohlenhydrate pro Kilogramm Körpergewicht und Stunde. Ein Sportler mit einem Gewicht von achtzig Kilogramm sollte also theoretisch etwa achtzig Gramm Kohlenhydrate pro Stunde zu sich nehmen. Im Allgemeinen werden heutzutage aufgrund der Einführung von Kohlenhydratverhältnissen etwa 90 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde empfohlen.

In der Praxis ist die ideale Menge an Kohlenhydraten pro Stunde jedoch nicht immer erreichbar, da die Anzahl der Kohlenhydrate, die der Körper verarbeiten kann, nicht unbegrenzt ist. Ein Übermaß an Kohlenhydraten kann sogar zu Krämpfen, Bauchschmerzen und Durchfall führen. Je nach Zusammensetzung der verschiedenen Kohlenhydratarten kann der Körper eines durchschnittlichen Sportlers zwischen sechzig und einhundertzwanzig Gramm pro Stunde verarbeiten.

Kohlenhydrat-Verhältnis

Die verschiedenen Arten von Kohlenhydraten und ihre perfekte Kombination sind seit langem Gegenstand von Untersuchungen. Inzwischen sind sich die Forscher einig, dass ein Kohlenhydratverhältnis von 2:1 am idealsten ist. Das heißt, aus Produkten mit zwei Teilen Maltodextrin und einem Teil Fruchtzucker kann der Körper ein Maximum an Energie gewinnen, ohne dass es zu lästigen Nebenwirkungen kommt. Ganz neu ist auch das Verhältnis 1:0,8, das dafür sorgt, dass man bei richtigem Training bis zu 120 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde nachfüllen kann, wenn man Produkte mit diesem speziellen Verhältnis verwendet.

Was passt zu Ihnen?

Während eines harten Trainings oder Wettkampfs befindet man sich oft in einem höheren Herzfrequenzbereich und atmet recht schnell. Die Aufnahme fester Nahrung kann dann zu einer Herausforderung werden. Zum Glück gibt es auch viele flüssige Alternativen. Ein Energiegel, wie das Isotonic Gel von Amacx, enthält 20 Gramm Kohlenhydrate. Dieses Gel basiert auf Maltodextrin und ist daher auch für Personen mit Fruktoseintoleranz geeignet. Möchten Sie während des Trainings mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen? Dann ist vielleicht das Turbo Gel von Amacx das Richtige für Sie. Dieses Gel liefert 40 Gramm Kohlenhydrate im Verhältnis 1:0,8. Dieses Turbo-Gel wird häufig bei Anstrengungen verwendet, die länger als 3 Stunden dauern.

Regenerierung und Erholung

Auch nach einem langen Training oder Rennen wollen Sie sicherstellen, dass Ihre Glykogenspeicher so schnell wie möglich wieder aufgefüllt werden. Aber das ist nicht das Einzige, was wichtig ist! Für eine gute Erholung braucht der Körper auch viel Eiweiß und der Flüssigkeitshaushalt muss wiederhergestellt werden. Dann kann man sich natürlich für eine kohlenhydrat- und eiweißreiche Mahlzeit entscheiden, aber in der Praxis kann das zu Schwierigkeiten führen, zum Beispiel bei der Vorbereitung. Viele Sportler haben auch keine Lust, direkt nach einem harten Training zu essen. In diesem Fall bietet ein Erholungsgetränk wie der Recovery Drink von Amacx die Lösung. Dieses Sportgetränk besteht aus drei Teilen hochwertigen Molkenproteinen und einem Teil Kohlenhydraten. Auf diese Weise ergänzen Sie Flüssigkeits-, Glykogen- und Proteindefizite auf einen Schlag. Sie möchten wissen, welche Sporternährung mit Kohlenhydraten für Sie am besten geeignet ist? Oder haben Sie Fragen zu einem der Produkte auf Sports Endurance.de? Dann nehmen Sie Kontakt auf mit einem der Online-Spezialisten.

Geschrieben von Lesley Nieuwenhuis

Ausdauersport und Essen, das ist für mich die goldene Kombination für ein gesundes und lustiges Leben. Als begeisterte Läuferin laufe ich jede Woche viele Kilometer und dank meiner Ausbildung zur Gewichtsberaterin weiß ich besser als jeder andere, wie wichtig die richtige Ernährung für unsere sportliche Leistung ist.

Andere Beiträge

Verpassen Sie nicht
Was denken Ausdauersportler?
Hinterlassen Sie einen Kommentar!

Kommentar

Trustpilot 4.7 / 5 mit mehr als 1.500 Bewertungen
Schnelle Lieferung Sonntag bis Freitag, vor 22:00 Uhr bestellt, noch am selben Tag versandt!
Sparprogramm Sparen Sie Punkte für Gratisprodukte bei jeder Bestellung
Kostenlose Lieferung Kostenlose Lieferung ab 50 €.
Kundenbetreuung
Der Spezialist für Sporternährung!
+31 71 408 17 27
info@sports endurance.de

Service & Kontakt

Dienstleistung
Brauchen Sie uns?

Sports Endurance ist pro Telefon oder E-Mail erreichbar.

Beratung
Beratung in Sporternährung!

Sports Endurance ist der Spezialist für Sporternährung im Internet.