Je nach Art des Trainings wird dem Körper während des Trainings viel Energie abverlangt. Bei einem Ausdauertraining verbrennt man schnell zwischen 500 und 600 Kalorien pro Stunde. Da unser Körper Glukose in Form von Glykogen speichern kann, ist es kein Problem, wenn man eine sehr kurze Tour unternimmt und nichts isst. Wenn man jedoch mehrere Stunden lang trainiert und dabei Glukose verbrennt, reicht dieser Vorrat nicht aus. Die Leber kann etwa 400 Kalorien speichern, und in den Muskeln können wir etwa 1.200 Kalorien speichern. Bei einer Tour von mehr als 3 Stunden im Glukoseverbrennungsmodus wirst du, ganz vereinfacht gesagt, Defizite haben.
Radfahren - Energiegels
Was essen wir also während des Trainings? Jeder Sportler hat seine eigenen Vorlieben. Ich zum Beispiel esse fast nie Energiegels während des Trainings. Es kann zwar gut sein, im Training darauf zurückzugreifen, da wir sie auch im Rennen verwenden. Nicht jeder Magen reagiert gut auf die Menge an Zucker, die man mit einem Energiegel zu sich nimmt. Viele Energiegels wie das Trinkgel von Amacx enthalten eine Mischung aus verschiedenen Kohlenhydraten. Dem Amacx-Getränkegel wurde das Kohlenhydrat Palatinose zugesetzt, das eine komplexere Form von Kohlenhydraten ist, so dass der Körper länger braucht, um es abzubauen (weil es komplexer ist). Bei längerem Training ist dies von Vorteil.
Energieriegel – Radsport
Aber Energieriegel sollten nicht vergessen werden! Ein guter Grund für mich, Energieriegel vor allem während des Trainings zu essen, ist neben der richtigen Zusammensetzung der Makronährstoffe, die Sie während des Trainings mit Energie versorgen, auch das Sättigungsgefühl. Das Letzte, was man während des Trainings will, ist, Hunger zu bekommen. Und die Einnahme eines Energiegels trägt nicht gerade zu diesem Gefühl bei. Die Zusammensetzung des Riegels sorgt dafür, dass er weniger schnell verdaut und absorbiert wird als Energiegels. Im Gegensatz zu Energiegels enthalten sie daher auch Proteine, Fette und Ballaststoffe, die dafür sorgen, dass der Hunger gestillt wird. Die Energieriegel von Amacx enthalten 201 und 209 Kalorien. Wenn man weiß, dass der Körper beim Ausdauertraining etwa 500/600 Kalorien pro Stunde verbrennen muss, kann man daraus schließen, dass es wichtig ist, ausreichend davon zu essen. Die Empfehlung von Endurance Sport lautet daher, 1 bis 3 dieser Riegel über ein Training von mindestens 1,5 Stunden oder länger verteilt zu essen.
Kurz gesagt, es ist gut, den Körper und vor allem den Magen während des Trainings an die hohe Zuckerkonzentration in den Energiegels zu gewöhnen. Sie sind auch praktisch, wenn man einen Krampf spürt und schnell Zucker braucht. Die Riegel sind vor allem auf längeren Fahrten ideal. Sie liefern ausreichend Energie und sorgen für ein besseres Sättigungsgefühl.